Monthly Archives: March 2012

La cucinetta di Pietro!

Finalmente trovo il tempo per scrivere qualcosa sul regalo che abbiamo fatto a Pietro a Natale: una bellissima cucinetta che lui stesso insieme al suo papà hanno costruito partendo da zero. Quando ho proposto a Francesco di fare come regalo … Continue reading

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Marta!

Ciao piccola Marta, sei tra le braccia della tua mamma del tuo papà e del Tommi.

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Pane integrale alle ortiche

Bom, io l’ho fatto. Avevo le ortiche avanzate e non vedevo l’ora di infilarle nell’impasto del pane. Ho fatto qualche ricerchina in rete e in tutti i siti e blog possibili e immaginabili si dice che questo pane sia delizioso, … Continue reading

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A chi non vuol far fatiche…risotto alle ortiche!

Non è vero, il proverbio dice “A chi non vuol far fatiche, il terreno produce ortiche”! E allora noi queste belle piantine di ortiche primaverili che hanno invaso l’orto le togliamo, ma mica le buttiamo però eh! Le raccogliamo, guanti … Continue reading

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8 marzo | Muscari

Ed eccoli qui! Con una settimana di anticipo rispetto all’anno scorso, i miei adorati Muscari sul balcone! Lo sapevo che stavano per arrivare e ogni giorno mi affacciavo a controllare… poi stamattina li ho visti! Dunque anche quest’anno la mia … Continue reading

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Budino vegan di miglio al cioccolato fondente!

La volete la ricetta di questa cosa? E’ un budino godurioso di miglio al cioccolato con sopra una spolveratina di cannella, mandorle e succo concentrato di mela. Ecco come dovete fare: pensando alla cena mettete in una pentola gli avanzi … Continue reading

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Semisfera di lenticchie porri e quinoa al curry

Bello eh? Si bellissimo. La quinoa quando si apre con quei suoi cerchiettini bianchi è davvero bella. Quando si avvicina l’ora di pranzo inizio ad aprire tutti gli sportelli per vedere che cosa ho e come posso preparare una ricetta … Continue reading

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